做酒店業=無假放?Ovolo Hotels推行5天工作!

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從事酒店業﹐不少人都會想到豪華酒店大堂,在大門兩側的Bell Boy等等。而於2002年在香港成立的Ovolo就顛覆了這個想法,提供住宅式酒店,讓旅人出門在外也找到家的感覺。

近年「出走」成風,深度遊亦成主流,不少人都傾向找Airbnb、青年旅舍,志在跟不同旅人交流,但住青年旅舍難免犧牲居住品質。所以Ovolo最近推出了全新的概念店Mojo Nomad,位於香港仔,變身時尚Share House,可以與人交流之餘,同時享有酒店級服務。

在顛覆傳統的酒店工作,當然有不太平凡的工作體驗,到底在Ovolo工作,是怎樣一回事?

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Ovolo Hotel旗下概念店Ovolo Southside交誼區域。

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Ovolo Hotel旗下概念店Ovolo Southside戶外環境。

有開心的Staff,才有開心的客人

Ovolo的宗旨是:有快樂的員工,才有快樂的客人。所以Ovolo給員工很大的自由度去發揮小宇宙,例如可以跟入住的人好似朋友般溝通,做返自己,而不是傳統酒店的「客戶服務式」溝通,扼殺自己的個性之餘,做雙面人做到令人身心俱疲。

其實工作「難頂」之處,是抑制自己的想法及原來的性格,以及重覆做同樣工作。Group F&B Manager Maxi就分享管理層在工作上,在放手讓員工嘗試同時,亦會給予適當的Guidelines,營造一個輕鬆的工作環境。

Ovolo的業務比傳統酒店走得前,例如Mojo Nomad結合居住及Co-working Space的概念,非常適合在旅行時亦要工作的職場新貴。在Share House及Co-working Space工作,員工可以接觸酒店管理以外的工作,每日都可以學習新事物。

正因為學習新事物需要Open-Minded,在Ovolo工作很容易會有一班玩得埋的同事。Ovolo的Management Trainee Lauren覺得同事的關係像家人,即使每日見10小時,之後都會相約食飯及小酌一杯。

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>>Ovolo Hotel員工訪問

5天工作 + 免費使用Gym Room + 醫療保險

其實做酒店業工時太長不時為人詬病,而Ovolo推行5天工作,讓員工可以一星期抖到兩日,每更是Straight Shift 10.5小時(中間有食飯及休息時間)。現時不少酒店都是5天半甚至6天工作,仲要Split Shift,中間要「落場」,結果一日留在公司12小時是等閒事。所以在Ovolo工作,放工都還有私人時間。

另外,Ovolo的員工可以免費使用酒店的gym room,公司亦會替員工購買醫療保險。

旅遊人數連年增長 本地酒店房料增3成

根據Statista的數字,近年全球旅遊業都錄得增長,國際旅客由2005年的5.2億人次,增至2015年的11.9億,預料2030年會增至18億。另外,商務及經濟發展局局長蘇錦樑指,香港的酒店房,會由2018年的7.26萬間,到 2019年將增至9.5萬間,增幅約30%。可以預料酒店業在未來仍有相當的發展空間。

承著旅遊業的增長,Ovolo業務亦拓展至澳洲。在一間正在發展的公司,會有更多機會做不同工作,晉升空間亦不比傳統酒店差。

入Ovolo,經驗不是最重要

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在酒店業工作到底需要什麼技能?Ovolo的Group F&B Manager Maxi分享,入Ovolo工作,經驗不是最看重,反而是否願意學習,對新事物持開放態度更為重要。

而Chief Operation Officer Tim就指出,如果希望可以在工作中有所發揮、接觸新事物、及學到酒店業以外的知識,Ovolo會是一個很好的工作環境。

工作機會

想知道更多關於Ovolo的工作文化,在裡面工作是怎樣一回事,可以到Ovolo的Company Profile了解更多,及查看職位空缺。

>>Ovolo Hotel 職位空缺

>>Ovolo Hotel 辦公室及員工分享

Team Vanna

Vanna's expert writing team

6 分鐘閱讀

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